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8/25/2006 +06.08.22 - 相恋两周年纪念日
第二次DIY的巧克力,这次做的是玫瑰,小桃心,星座的... 好不容易找到了上次的留言,然后又写了新的留言...
这次点了草莓雪泡和薰衣草奶茶,虽然名字听起来很浪漫,但味道却... 尤其是薰衣草奶茶,味道像极了肥皂水的味道..@@|| 这次是第二次去DIY巧克力,还是选择做的零散的,本来说考率做只小熊的(100g)
以为薄点的会好做点,没想到做起来并不是那么回事,也可能是勺子太大了..-___- 感决这次没有上次做的好,但还是可以看的过去吧 :3 做完了巧克力挑了个大大的心型盒子小心的装起来,然后打上个漂亮的蝴蝶结,美滋滋的告别了DIY的店店
然后步行去了马甸的福利特市场,现在那里很是热闹,什么都有的卖,就是居住密度大了点 因为一天没有吃东西,所以肚子很饿,很早就去吃了晚饭,去的赛飞亚,也是经常去的认为比较好吃的馆子 点了锡纸魲鱼,铁板牛柳,日本豆腐了才量很大,3个菜足够吃了,虽然还想点个牛蛙 XD 美餐之后,本来说去花市看看,结果被某人告知花市拆了...阿门....SO...打车回家去也 还算开心吧,除了猪头晚上自己把买的汉堡都独享了...撑的直叫 HIAHIA 该!
以上
06.08.22 (终于熬过第二年啦,继续努力,刚8呆) 8/20/2006 DIY-SIMINO...  昨天跟猪头去DIY巧克力了,小小的店去DIY的顾客还是不少的,
店内虽小,但布置的还是比较温馨的,墙上有爱心留言板,还有漂亮的艺术挂照
店里除了DIY,还有巧克力火锅,不过我们没有吃,有工具的话,其实完全可以自己家中享用
DIY的过程超级简单,熔化巧克力和冷冻巧克力都不是我们自己来的
我们需要自己动手的部分就是将熔化好的巧克力用温度计测量到33.0度的时候
然后往挑好的模具里快速倒入熔化了的巧克力浆,8分满就OK,然后磕一磕...
动作要快,因为被熔化的巧克力很快会定型...
100G是38元,也就一小小盆,我们做了7块才..薄点小点的据说可以20来块...@@?
将巧克力都填完之后店员就拿去冷冻了,大概15分钟左右..
趁着冷冻的时候,我们拿起店里的留言本本开始记录着自己的真情话语
那臭猪头从来都没有给我写过什么东西,费了半天劲才写了一句(既然喜欢,以后多来喽,嘿...)
15分钟貌似过得很漫长,被冷冻好的巧克力终于被拿了出来,形状还不错的样子
接下来就是用木棒把巧克力都个给敲打出来,我总是不忍心使劲敲打,所以总是敲打不下来
原来要用巧劲也要狠下力气,所以把木棒交给猪头让他来敲打,他也慢慢地掌握到了技巧,后来只一下就敲打出来了
敲打出来的巧克力有的背面会不平整,这时可以拿刻刀把多余的部分给切平就OK了...
最后就是挑选喜欢的盒子来装巧克力了,挑了个星星的盒子,
然后小心翼翼地把巧克力整齐的摆放在里面
再在盒子上打了一个蝴蝶花粘在了上面...就都OK了...
捧者亲手DIY的成果美美地回家,虽然自己动手的部分其实并不多
但还是一阵满足感,幸福甜蜜的感觉也融合在其中...
只是回家干了一件非常愚蠢的事情,就是把那天照的照片不小心都删除了
于是决定一定要再去一次,阿门...22日的周年纪念就在那里DIY度过吧^^
下次去做玫瑰的造型,虽然小熊的也不错,但一大块一次就给咬了好象有点不忍心...
还有星座的和心的也不错,片薄原来可以多做些...
期待22日... |
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